Запах

Запах
ЗАПАХ (лат. odor; англ. smell) - специфическое свойство веществ, предметов и живых существ, воспринимаемое обонянием. Изучение 3. имеет важное значение в криминалистике. 3., как правило, образуется сложной смесью летучих веществ. Только вещества с молекулярной массой менее 300 обладают достаточно высоким давлением паров, чтобы при нормальной температуре частично перейти в пространство над веществом, жидкостью и т.д. Вещества с более плотной молекулярной массой практически не имеют 3. Полость носа устилает т.н. обонятельный эпителий, который и представляет собой орган обоняния. Для восприятия 3. достаточно присутствия нескольких молекул в воздухе. Особо сильным обонянием обладает собака. Этим объясняется ее использование в качестве ищейки (служебно-розыскная собака, собака, обученная обнаруживать взрывчатые вещества, трупы, наркотики, кофе и т.д.). В последнее время обнаружение наркотиков по их 3. в оперативной работе представляет особый интерес. Так, применительно к наркотикам можно назвать такие главные ароматические вещества: индийская конопля — кариофиленэпоксид, героин -уксусная кислота, кокаин - бензойная кислота. Собака, впрочем, реагирует и на др. компоненты 3. Собаки, обученные обнаруживать опиум, в состоянии распознавать героин и морфин.

Энциклопедия права. 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Запах" в других словарях:

  • запах — Дух; душок, вонь, зловоние, смрад; благовоние, благоухание, аромат, букет; пахучесть, душистость. Тяжелый дух, запах. Сырный дух лису остановил . Крыл. Каждый цветок, каждая трава испускала амбру . Гог. .. Ср …   Словарь синонимов

  • ЗАПАХ — ЗАПАХ, запаха, муж. Свойство предмета, вещества, воздуха, действующее на чувство обоняния, воспринимаемое обонянием. Сладкий запах розы. Дурной запах. Запах табака. Одуряющий запах левкоя. Острый запах. Чувствовать, слышать запах чего нибудь.… …   Толковый словарь Ушакова

  • запах — ощущение, обусловленное воздействием пахучих веществ на рецепторы слизистой оболочки носовой полости. Особое качество запаха обусловлено наличием в молекуле пахучего вещества особых атомных группировок эфирной, фенольной, альдегидной и пр. При… …   Большая психологическая энциклопедия

  • ЗАПАХ — Ильича. 1. Разг. Шутл. ирон. Запах политуры, суррогатного спирта, который пьют опустившиеся алкоголики ввиду дешевизны. Балдаев 1, 147; ББИ, 87. 2. Жарг. угол. Шутл. ирон. Запах содержимого тюремной камеры. Балдаев 1, 147; ББИ, 87. Запах лекарств …   Большой словарь русских поговорок

  • ЗАПАХ — ЗАПАХ. Для обонятельного органа адекватными раздражителями являются хим. вещества, к рые в ничтожных количествах (напр. в одном литре воздуха 0,00000004 мг меркаптана) в парообразном или жидком виде, либо в виде взвеси мельчайших твердых частиц,… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Запах — ощущение, обусловленное действием летучих пахучих веществ на рецепторы слизистой оболочки носовой полости. Запахи могут быть расклассифицированы по пахучим веществам, вызывающим качественно разные субъективные впечатления. Получили большое… …   Психологический словарь

  • запах — ароматический (Аксаков); ароматный (Полежаев); благовонный (Полежаев); благоуханный (Белый); густой (Серафимович); душистый (Бальмонт, Лермонтов); жирный (Григорович); знойный (Городецкий); кисловатый (Ладыженский); кислый (Муйжель, Эртель);… …   Словарь эпитетов

  • Запах — Запах: органолептическая характеристика, воспринимаемая органом обоняния при вдыхании летучих ароматических компонентов продукции общественного питания... Источник: УСЛУГИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. МЕТОД ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ… …   Официальная терминология

  • запах —     ЗАПАХ, разг. дух …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • Запах — I з апах м. Свойство предметов, веществ, воспринимаемое обонянием. II зап ах м. Часть одной полы одежды, заходящая на другую полу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Запах — I з апах м. Свойство предметов, веществ, воспринимаемое обонянием. II зап ах м. Часть одной полы одежды, заходящая на другую полу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»